Plantation Vintage Edition je edice, která představuje skoro celý Karibik. S rumem Plantation Guyana 2005 Vintage Edition Grand Cru se tentokrát vydáte do Guyany, kde zrál v sudech po americkém bourbonu 7 let. Rum se následně přesunul do Francie, kde 2 roky dozrával v sudech Pierre Ferrand. Plantation Guyana Vintage Edition Grand Cru je vyráběn v malých sériích, a proto je po něm velká poptávka. Zvlášť, pokud někdo usiluje o kompletní sbírku Vintage Edition.

Plantation Rum Vintage Jamaica 2002 má nádhernou mahagonovou barvu a intenzivní chuť. Ve vůni vystupují tóny ananasu, flambované mango, hřebíček a muškátový oříšek. V chuti dominuje cukrová třtina a ovoce. Rum je po mnoha letech zrání v karibských destinacích transportován do srdce regionu Cognacu, kde pod pečlivým dohledem erudovaných sklepmistrů dozrává v sudech po nejlepších cognacích. Rum pro opravdové gurmány.

Obě dražené láhve jsou již běžně nedostupné, což jejich atraktivitu a hodnotu jen navyšuje. V setu najdete i plážovou tašku a dvě degustační skleničky se značkou Plantation.