Rum je základem při sestavování domácího baru. Skvěle se hodí k míchání nápojů, jako je piña colada, mojito, dark ‘n’ stormies a mnoho dalších. Stejně jako u většiny likérů existují láhve, které se skvěle hodí pro přípravu drinků, a jiné, které je lepší vychutnávat si pěkně čisté v rumové skleničce. Vše závisí na procesu zrání a typu destilace. Připravil jsem si pro vás seznam TOP 18 rumů, které jsou ideální pro popíjení s přáteli. Ať už jde o kamarády rumaře a nebo známé, kteří rumy moc neznají, s těmito láhvemi rozhodně neuděláte chybu.
Bílý nebo čirý rum
Bílé nebo čiré rumy zrají jeden nebo více let a poté se filtrují, aby se zbavily barvy, kterou mohou během procesu zrání získat. V láhvi se tak jeví jako čiré. Tyto rumy mají jemné, lehké tělo, což je vhodné pro míchání do nápojů, kde nechcete, aby byla chuť rumu příliš výrazná, například do mojita.
Zlatý rum
Během zrání, obvykle v dubových sudech, získává rum různé barvy. Zlaté nebo světlé rumy mají tmavší odstín než rumy čiré a díky procesu zrání mají více vanilkových, mandlových a citrusových tónů. Tento rum se také často používá do koktejlů, které mají výraznější rumové aroma, nebo na pečení, jako jsou třeba v česku oblíbené buchtičky s krém, různé vaječné likéry apod.
Tmavý rum
Tmavý rum zraje nejdéle ze všech druhů rumu. Proces probíhá v dřevěných sudech, které mu dodávají tmavou barvu a kouřovou chuť. Tento rum je vhodný k popíjení díky své komplexní chuti.
Kořeněný rum
Kořeněné rumy (spiced rum) zrají přibližně stejně dlouho jako tmavé rumy, ale do sudů se přidává koření, které jim dodává jedinečnou chuť. Tyto rumy se nejčastěji ochucují mimo jiné různými semínky, sušeným ovocem, zázvorem a skořicí.
Equiano Rum
Jedná se o první africký a karibský rum na světě, který je skutečně hodně zajímavý a lahodný. Navíc neobsahuje žádné koření, žádné přísady ani přidaný cukr.
Ron Zacapa 23 Centenario
Pokud hledáte rum s lehkým nádechem a výrazným tělem, je tento rum určen právě pro vás. Je obzvlášť chutný v zimě, protože obsahuje tóny skořice a zázvoru. Je to jeden z nejprodávanějších rumů na světě a nutno dodat, že právem – protože bývá často odrazovým můstkem do světa lepších rumů.
Flor de Caña 18
Chcete rum, který je příjemně jemný a díky tomu se skvěle pije jen tak čistý, bez ledu? Ať už si tento rum dáte s ledem nebo čistý, budete rádi, že jste si vybrali rum Flor de Caña 18. Za sebe doporučuji přidat plátek pomeranče a z tohoto rumu bude rázem drink, který zvládne i vaše něžná polovička.
Angostura 7 Y.O.
Tento oceňovaný rum je skutečně výjimečný. Je vyroben ze směsi lehkých, středních a těžkých rumů, které zrály v sudech minimálně 7 let. Výsledkem je rum s bohatým středním tělem.
The Kraken Black Spiced Rum
Levný kořeněný rum Kraken je jedinečnou směsí chutí. Je to rum destilovaný na Trinidadu a Tobagu. Tento rum je smíchán s 13 různými druhy koření a tvar každé lahve připomíná lahve rumu z viktoriánské doby. Za mě je to skvělý rum na popíjemí během dlouhých zimních večerů.
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Blanca je ideální pro míchání do koktejlů, kde nechcete příliš výraznou chuť rumu a dáváte přednost lehčí chuti, jako je piña colada nebo mojito.
Captain Morgan Original Spiced Gold
Captain Morgan Original Spiced Gold je klasickou volbou, pokud jde o kořeněný rum, zejména pokud nechcete něco příliš drahého. Kapitán a cola je ikonická dvojice, takže tato láhev je skvělá pro míchání, kdy zároveň chcete v koktejlu zachovat lehce výraznější chuť rumu.
Malibu Original Carribean Rum
Už slyším ty zaryté rumaře, jak křičí:”Ale tohle není přece žádnej rum!” Přátelé, pokud máte kamarády nerumaře, tak Malibu je pro ně skvělou volbou.
Mount Gay XO Rum
Rum Mount Gay XO zraje pět až 17 let v sudech po americké whisky, bourbonu a koňaku. Tento proces mu dodává tóny hořké čokolády, slaného karamelu, fíků a hřebíčku, což z něj dělá nezapomenutelný doušek. Je to skvělý úvod do lepších rumů a přitom tento rum stojí pár korun.
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Reserva Exclusiva zraje až 12 let a k jeho destilaci se používá melasa a nektar z cukrové třtiny. Vzhledem k ceně je to dobrý způsob, jak se dostat k lepším rumům a i nerumařům uděláte s Diplomatico velkou radost. Je to rum, který zvládnout pít i ženy a tak se skvěle hodí na párty a večírky.
Bacardi Reserva Ocho 8y
Barcardi je největší palírna rumu v Portoriku a rozmanitost rumů, které vyrábí, je obrovská – je jich mnohem víc, než znáte ze supermarketů. Tato láhev je vzácnějším a luxusnějším produktem značky Bacardi a zraje 8 let. U každé láhve se dokonce dá vysledovat přesné datum, kdy byl alkohol stáčen do lahví a namíchán k dokonalosti.
Appleton Estate Signature Blend
Jamajské zákony skutečně zakazují přidávat do rumu během destilace cukr, takže tento rum Appleton Estate nešetří zemitými chutěmi. Je to skvělý úvod do nedoslazovaných rumů. Je to navíc poměrně levný rum, takže to je také o důvod víc, proč Appleton Estate Signature Blend ochutnat.
Bumbu Original Rum
Rum Bumbu se vyrábí na Barbadosu, kde se spodní voda před použitím nemusí filtrovat, protože je díky přírodnímu vápenci už tak čistá. Spojení této čisté vody s pečlivě vybranou cukrovou třtinou je to, co činí tento rum tak pitelným. Pokud bych jej měl definovat jedním slovem, tak tím slovem budou “banány”. Rum voní i chutná po banánech. Je to rum, který je založený na 600 let staré receptuře a uvidíte, že si jej zamilujete.
Rum Don Papa
Don Papa je legendární sladký rum pocházející z Filipín. Tóny vanilky a cukrové vaty vás prostě dostanou. Pokud jste milovníci sladkých rumů, tak tento navoněný rum musíte rozhodně ochutnat.
Don Papa Kvalitní rum Kvalitní sladký rum Nejlepší rum do 1000 Kč Recenze Sladký rum
Last modified: 6. 10. 2021